向日葵需肥规律
向日葵每生产100kg子实约需N：4.57kg，P2O5:3.14kg，K2O:10.55kg。向日葵需钾高于其他作物。向日葵从现蕾到开花，特别是花盘形成至开花是其养分吸收的关键期。
1、氮肥 在向日葵出苗—现蕾消耗占总量的35%左右，现蕾—开花期间消耗32%左右，开花—成熟消耗33%左右；
2、磷肥 在向日葵出苗—现蕾期消耗占总量的21%左右，现蕾—开花占总量的33%左右，开花—成熟消耗占46%左右；
3、钾肥 在向日葵出苗—现蕾期消耗占总量的40%左右，现蕾—开花占总量的26%左右，开花—成熟消耗较多占34%左右。
常用化肥的使用方法
1、磷酸二铵 简称二铵。总有效成分64%，其中：含磷（P2O5）46%,含氮（N）18%，化学性质呈碱性，属于水溶性磷肥。磷酸二铵做底肥使用，尽量施到根系集中生长的位置，如果与有机肥（农家肥）混合使用可以有效提供磷肥的利用率；做种肥使用时，注意肥与种子必须分层施入或平行施入（肥与种子相距10厘米以上）。
2、硫酸钾 是无色结晶体，吸湿性小，不易结块，物理性状良好，施用方便，是很好的水溶性钾肥。硫酸钾也是化学中性、生理酸性肥料。硫酸钾是一种无氯、优质高效钾肥。钾肥在土壤中移动性好，可以做追肥使用亦可做底肥使用。从土壤肥力判别：坡耕地、砂性地，速效钾含量往往较低，应增施钾肥；平地、水浇地则应少施。
3、尿素 含氮量46%，纯品为白色或略带黄色的颗粒状，易溶于水，为中性氮肥。最适合作物土壤追肥。另外，根外追肥即叶面喷施效果也不错。尿素施入土壤中，要在土壤微生物帮助下转化成铵态氮后才能被作物大量吸收利用，大约需要4—6天的时间，所以尿素追肥要提前几天使用，同时还要求深施覆土。
4、硼肥 常用品种为硼砂，其使用方法以叶面喷施为主。使用浓度0.1—0.2%，用量50kg，喷施2—3次。硼肥不宜做基肥使用，以防过量造成危害。土壤有效硼缺乏的临界值小于0.25mg/kg。5、锌肥 目前常用的锌肥品种有农用硫酸锌。其使用方法做基肥亩用量1—1.5kg，不能与过磷酸钙混合使用；叶面喷施浓度为0.2—0.5%。无论采用哪种方式使用锌肥，千万不可过量，基肥、追肥只能选用一种，并隔年施用。土壤有效锌含量低于0.5mg/kg，可作为土壤缺锌的临界指标。
估算施肥量
首先，要将耕地肥力分成高、中、低三类，确定土壤提供养分的比例。一般而言，水浇地高肥力耕地供肥能力按8成计算，中肥力按7成，低肥力按6成计算。第二、计算出你向日葵目标产量从土壤中吸收氮、磷、钾总量。如食葵计划亩产230kg(每生产籽实100kg需从土壤中吸收氮4.57kg)，吸收氮总量应为4.57kg×2.3kg=10.5kg。第三、了解当地主要化肥品种当季利用率。一般磷酸二铵利用率35—50%，尿素利用率50—60%，硫酸钾利用率65%左右。第四、向当地农业部分咨询自己所在地的耕地氮、磷、钾等养分丰缺状况以及是否增施钾肥。例如：230kg葵花产量从土壤中吸收：氮（N）总量10.5kg，磷(P2O5)总量7.2kg，钾(k2O)总量24.2kg.土壤供给量按7成计算，化肥供给量则占3成：即氮（N）3.15kg, 磷(P2O5)2.16kg，钾(k2O)7.26kg，折化肥实物量（如选用磷酸二铵做磷肥）：2.16kg÷46%÷35%=15.43kg。
施肥注意事项
1、化肥质量：劣质化肥可以造成萌发的种子坏死。
2、施肥量：施肥量不当及施用不均匀可以局部影响种子萌发；
3、施肥深浅：底肥或种肥施用过浅，造成“烧苗”，可以造成萌发的胚根变黑、坏死。出苗的幼苗也会因为根系进入化肥产生的高渗区，根系坏死，不能正常吸水，幼苗萎蔫死亡。
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