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磷：植物必需的一种养分

　　磷是植物生长发育所必需的一种养分，与氮钾一起统称为大量养分。磷对于动物生命也至关重要。事实上，磷存在于一切动植物的活细胞内。

　　植物自土壤中吸收的磷主要是一价磷酸根（H₂PO₄^-），其次是二价磷酸根（HPO₄^2-）的形态，两者的吸收比例受土壤pH值的影响很大。其它形态的磷素亦可被植物利用，但数量要少得多。

　　由于磷素在植株内可以移动，因此，缺磷的症状首先出现在老叶上。植株从成熟部位“借”磷供应给幼嫩的生长部位。缺磷的可见症状，除表现出生长缓慢和产量下降外，其它症状往往不如氮钾缺乏症状明显。玉米等作物缺磷时，植株通常呈紫红色。在某些生长阶段，缺磷植株与正常植株比较，叶片呈深绿色。成熟期推迟是缺磷的另一症状。

　　本书从多方面对磷作了探讨，其目的是阐明磷促进作物茁壮成长的原理，磷应纳入平衡施肥方案之中的原因，以及磷对环境保护的重要性。

　　(图：图1 磷促进豆科作物根系生长和固氮,大豆根瘤含有固氮细菌)


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